オリーブの風（おちゃや）

オリーブの風のテラスにて育てています葡萄に利用者さんと【袋掛け】を行いました。【袋掛け】とは、葡萄を病気、害虫、鳥、風雨から果実を保護するため紙の袋を葡萄にかぶせる作業です。収穫の時期が楽しみです(^^)

2023/07/02

先日、野方に残っていた大根を、収穫してきました。この二人が来てくれたのも、「収穫」という事で、気持ちが上がっていたからの様です。ポンポン抜いて、満足そうでした。案外早く終わったので、折戸に移動。柑橘類を獲って良いとの事 […]

2023/02/26

気持ち良い快晴の下　おちゃやのテラスにて【恵那峡ワイナリーワイン会】を開催させていただきました。今回は恵那にて醸造し本年度リリースされました白ワイン、ワイナリー初のスパークリングワインなどをご提供させていただきました […]

2022/09/12

畑で収穫してきた【カブ】をみんなで手分けして皮をむきました^ ^ 小さいものもあるので、手を切らないよう、気をつけながら慎重に慎重に👀 キレイにむけたら、このカブを【お漬物】にしたり【サラダ】【スープ】に調理します^ […]

2021/12/21

気持ちいい快晴の中大豆を収穫しに行ってきました^_^ この前まで青々としていた枝豆が茶色くなってきています👀よし、とろう！そのあと、大豆をみんなで枝から外してしっかり乾燥させて美味しい大豆になるのを待ちます^_ […]

2021/11/18

ディアオリーブの今週のランチメニューです。お店では新型コロナ感染予防の対策をしていますが、お客様も各自で感染予防の対策を宜しくお願いいたします。

2020/04/06

ディアオリーブの今週のランチメニューです。お店の前の🌸桜並木がきれいに咲きました。今週はお天気が良くない日が続きそうですが、デッキで桜を眺めながらランチしませんか？

2020/03/30

ディアオリーブの今週のランチメニューです。お店の前の桜並木は、つぼみがふっくらと膨らんできたところですが、桜が咲き始めた枝もちらほら見られます。桜が咲くのが楽しみですね🌸

2020/03/23

ディアオリーブの今週のランチメニューです。寒の戻りでまた寒くなりましたが、今日はお彼岸の入り、暖かい春はもうすぐですね。

2020/03/17

ディアオリーブの今週のランチメニューです。今週は、暖かい日が続きそうですが花粉もよく飛ぶそうです。花粉症の人は、対策を・・・

2020/03/09

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