恵那（森の生活）ではぶどうの芽かき作業をしています。
森の生活（畑班）のぶどう畑では小さなぶどうが育ち始めていて伸び始めた葉を調整する「芽かき」という作業を行なっております。 この作業を繰り返すことで風通しを良くして、栄養が行き渡るようにします。 秋の収穫に向けてみんなで頑 […]
「森の生活」記事一覧
恵那の「森の生活（就労継続B型）」ではワイナリーを計画中です。
恵那の就労ではぶどうを作っており、将来はワイナリーを作りワインやジュースを製造する計画をしております。 今回は福井県の白山ワイナリーの方に紹介をしてもらい「東京ワイナリー」さん、「ブックロード」さん、「横濱ワイナリ―」さ […]
【恵那峡カフェヴィンヤード（森の生活）情報
遅れましたが、今月（4月）の メインメニューは 【鶏胸肉の塩麹ソテー（ハーブ風味）】 です。 塩麹のおかげで鶏胸肉はふっくらみずみずしい です。 これ、とっても美味しいです
【恵那峡カフェヴィンヤード（森の生活）】
本日はとっても可愛いお客様方がご来店くださいました🐾 柚ちゃんと、チーちゃん、こはるちゃん。 とてもとてもキュートでした！ ご来店ありがとうございました！ テラス席はペットもご入店していただけます。 桜は今週いっぱい持ち […]
【恵那峡カフェヴィンヤード（森の生活）情報】
恵那峡は桜満開です！ 用意していたランチも全部なくなりました！ ありがとうございます！ 来週末はさくらまつりが開催されます！ 明日、明後日はヴィンヤードは定休日に入ります！ よろしくお願い致します。
【恵那峡カフェヴィンヤード（森の生活）情報】
【恵那峡の開花情報】 今週に入り桜の開花が始まりました。 こんな感じ。⬇︎（3/30現在） テラス席からはこの桜並木と、 店の駐車場付近の大きな桜が見えます。 （⬆︎テラス席の目の前） 本日は雲ひとつない恵那峡です。 是 […]
【恵那峡カフェヴィンヤード（森の生活）情報】
テラス席に、桜が見えるカウンターテーブル席がつきました！ 恵那峡の景色を見ながらこちらでゆっくりされてはいかがですか？？ テラス席はペットもおーけーです！
常滑マルシェに「おちゃや」＆「森の生活」が出店します！
Ｈ30.3.21（水）～25（日） 常滑イオンさんで開催される「常滑マルシェ」にてチェリッシュ企画のブースでワインの試飲や化粧品の販売をさせていただきます。 よろしくお願いします。
