おちゃや調理班です (就労継続支援B型)
畑で収穫してきた【カブ】をみんなで手分けして皮をむきました^ ^ 小さいものもあるので、手を切らないよう、 気をつけながら慎重に慎重に👀 キレイにむけたら、このカブを【お漬物】にしたり【サラダ】【スープ】に調理します^ […]
「おちゃや（就労継続支援B型・天白区）」記事一覧
おちゃや調理班です。 (就労継続支援B型)
今日のランチメニューは💪 みんなで餃子の皮でとろけるチーズをくるんで、 包みました^ ^焦がさないように カリッと揚げて美味しく完成^ ^ チーズがとろ〜っととろけます^ ^ 自分たちで作ると美味しさも特別ですねー
おちゃや畑班です。（就労継続支援B型）
日進市野方の畑におちゃやで調理している野菜の切れ端で作ったEM菌を投入！ すっぱいにおいが菌を感じますね。 EM菌のおかげかわかりませんがおいしい野菜がすくすく育って毎日収穫できてます。 大根を抜く時が爽快なんですよね。 […]
おちゃや (就労継続支援B型)
気持ちいい快晴の中 大豆を収穫しに行ってきました^_^ この前まで青々としていた枝豆が 茶色くなってきています👀よし、とろう！ そのあと、大豆をみんなで枝から外して しっかり乾燥させて 美味しい大豆になるのを待ちます^_ […]
おちゃや (就労継続支援B型)
の畑班です。 快晴にて気持ち良い青空の中 またまたさつまいも収穫行ってきました。 とってきたさつまいもは、早く食べたい気持ちをおさえて、しっかり干してからしばらく保存します。 食べ方は……天ぷらに […]
おちゃや（就労継続支援B型）
の畑班です。 安納芋の収穫しました。 大きいのが見つかると歓声があがります。 1か月ほど保存すると甘みが増すらしいので食べるのはそれからですね。 ↑これで1うね分です。 あと8うねに植えてあるのでしばらく楽しめそうです😊
おちゃや（就労継続支援B型）の畑班です。
日進の畑で枝豆の収穫です。 ぷっくりしたものを選んで順番に収穫しました。 7月に大豆をまいて3カ月。一粒の大豆からすごい数の美味しい枝豆がとれます。 取れ忘れて枯れてしまっても大豆として収穫でき、味噌や豆腐 […]
おちゃや（就労継続支援B型）畑班です。
日進市の畑で朝どれの収穫野菜です！ 2日ごとにたっぷり採れてます。 暑い中、作業されて、きれいな野菜を作る農家さんはすごいですね😊
