風の丘(天白区植田生活介護)
風の丘の製菓班に新しくパン部門がスタートしました。 シフォンケーキやクッキーの生産に慣れてきた製菓班のメンバー達。今度はパンに挑戦!生地を捏ねたり,丸めたり,指導を受けながら頑張ってます。

風の丘の製菓班に新しくパン部門がスタートしました。 シフォンケーキやクッキーの生産に慣れてきた製菓班のメンバー達。今度はパンに挑戦!生地を捏ねたり,丸めたり,指導を受けながら頑張ってます。
今月は畑の様子と今期ワインのご紹介をさせていただきます。 まずは畑のご紹介から。 まずは裏山(富士の雫)の畑の様子です。 現時点で害虫や病気等なく順調に育っております。 富士の雫という品種は脇芽が多く剪定を […]
もうすぐ七夕ですね。 今回のちぎり絵は天の川✨ 色とりどりの色紙をちぎっては貼ってちぎっては貼って。 ちょっと大変でしたがこんなにキレイな天の川ができました。
7月になりました。.今年は早々と梅雨も終わり,長い夏になりそうです。七夕飾り🎋も準備万端にして今年こそ晴れの七夕様かと思いきや…今度は台風が☔️ 7日の夜は雨が上がって天の川が現れてくれるといいな✨ 7月の行事予定表と風 […]
天気が目まぐるしく変わる中、急遽畑に出かけ、作業してきました。 ジャガイモ、様々な大きさのが出てきます。 なるべく壊さないように、丁寧に掘り進める二人。 やはり途中で雨が降ってきました。大雨だと困るので、屋根のある所まで […]
お天気が晴れた日は( ^ω^ )施設の前にて午前10時ころよりさまざまな商品を販売しております^ ^ 【おちゃやマルシェ】ぜひお立ち寄りください♪ ◯販売内容 ・国産小麦粉を使用した無添加手作りパン ・手作りハーブティー […]